陶磁器 まめ知識
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陶磁器の歴史
→縄文・弥生時代
土器の名称が時代区分とされているように、原始の時代に最も普及した工芸品は土器でした。縄文式土器は約一万年ほど前から作られました。粘土の紐を巻き上げて成型し、櫛目や縄目を付けたり、模様を張付けたりして装飾としています。土器の中には、炎のような力強い装飾を持ったものも見られます。
紀元前 2世紀ころ、弥生時代土器が現れます。縄文式土器と同様に野焼きで焼き上げたものですが、回転台も用いられ、機能的で簡明な造形を特色としています。
→古墳・飛鳥時代
弥生時代土器の流れを引く土師器(はじき /素焼の土器)も作られていましたが、朝鮮半島から新しい技術が伝わりました。ろくろを用いて成形し、窯を用いる焼成法が初めて導入されて、窖窯(あながま)の中で千度以上の還元炎で硬く焼き締めた須恵器が作られはじめました。その製品は祭器の他、壷、かめ、鉢など日用品も作られるようになりました。
→奈良時代
この時代、中国の唐三彩を真似た、緑、褐色、白の低火度の鉛釉をかけた奈良三彩が焼かれましたが、次の時代に入ると途絶えてしまいました。
→平安時代
焼物は畿内をはじめ、美濃(岐阜)、瀬戸、常滑(愛知)、備前(岡山)、長門(山口)など全国各地で生産されていましたが、技術的には、須恵器またはそれに灰釉などをかけたものでした。
→鎌倉時代
この時代には宋の陶磁器の影響を受けて、瀬戸では施釉陶器が焼かれるようになりました(古瀬戸)。瀬戸の窯は、宋で製陶法を学んだ加藤四郎景正がはじめたといわれています。瀬戸のほか、常滑、備前などでも製陶が盛んとなり、瓶、かめ、鉢などの日常雑器が多く生産されました。
→室町時代
陶器は、瀬戸、常滑、信楽、越前、丹波、備前(この6 産地を六古窯と呼んでいます)を中心に、窖窯により、主として壷、かめ、鉢などが生産されました。
→安土桃山時代
陶磁器産業に影響を与えた事件に、文禄・慶長の役(1592〜97年)があります。焼物戦争ともいわれています。朝鮮に渡った西日本の各大名は、朝鮮の進んだ製陶技術を求めて、多くの陶工を連れ帰ったため、特に北九州(唐津焼、高取焼、上野焼)、萩(萩焼)などで盛んに窯が開かれました。
京都では、茶の湯の流行の中で楽焼がはじめられました。美濃地方は瀬戸に代わって製陶の中心となり、志野釉(紅の入った白いうわぐすり)、織部釉(緑色のうわぐすり)、黄瀬戸釉(黄色いうわぐすり)などをかけた、茶道の影響を受けた自由で独創的な陶器が多く焼かれました。また、信楽、丹波、備前などでは、壷、かめ、瓶などの素朴な日常雑器が生産されました。これらの雑器もわび茶の精神を表すものとして喜ばれました。
→江戸時代-前期
陶磁器の生産は、朝鮮の製陶技術によって拡大し、肥前や豊前一帯、瀬戸、美濃、萩、京都などが主な生産地でした。
特に、肥前(佐賀)では、韓国人陶工・李参平が有田の泉山において白磁陶石を発見し、日本で初めて磁器が作られ(17世紀初期)、その後、有田周辺は日本の代表的磁器の産地として発展することとなります。
磁器は、初期は染付程度の絵付が行われていましたが、寛永年間(1624〜43年)に中国人から絵付の技法を学んだ酒井田柿右衛門によって赤絵磁器が作られました。
有田の磁器は後に、「伊万里」と称されて、ヨーロッパにも輸出され、ヨーロッパの窯業に大きな影響を与えました。なお、有田を領地とする鍋島藩は、藩直営の窯を作り、高度の技法を駆使した白磁、青白磁、染付、色絵磁器を作らせました。
磁器の製造技術は、加賀(石川)、伊予(愛媛)など各地に伝えられました。京都では野々村仁清が陶器の華麗な絵付を工夫し、今日の京焼・清水焼の基礎を築きました。
陶器では会津本郷、笠間、益子など関東地区でも生産が始まりました。
→江戸時代-後期
京都では文化文政年間(1804〜29年)に色絵磁器が作られ、煎茶の普及もあって、製品の主流は磁器となりました。金沢では、一時途絶えていた九谷焼が再興され、色絵磁器が生産されるようになりました。瀬戸でも19世紀初めに有田の磁器製造技術がもたらされ、磁器の産地として発展していきました。
このほか、相馬(大堀相馬焼)、砥部(砥部焼)、出石(出石焼)などでも陶磁器の生産が始まりました。このため、陶磁器は領主層のみならず、一般庶民の生活用具として広く普及することとなりました。
→明治時代以降
ドイツ人のワグネル博士の指導により、酸化コバルトを利用した絵付技法の改良、ゼーゲル錐の使用など、科学的な改良が行われました。また、石膏型の使用法も伝えられました。明治20年ころには有田に機械ろくろが、ヨーロッパから導入されました。
陶磁器は、瀬戸や有田などで生産が拡大し重要な輸出品となっていましたが、大量生産技術も普及したため、伝統的工芸品と機械量産品との分化が進みました。
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